Expresión de búsqueda:
PEDIOCOCCUS PENTOSACEUS
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DeCS
Descriptor
Inglés
:
Pediococcus pentosaceus
Descriptor
Español
:
Pediococcus pentosaceus
Descriptor
Portugués
:
Pediococcus pentosaceus
Categoría:
B03.353.750.450.737.750
B03.510.550.450.737.750
Definición
Portugués
:
Espécie de
Pediococcus
que ocorre em
ALIMENTOS E BEBIDAS FERMENTADOS
, em que sua habilidade de produzir
ÁCIDO LÁCTICO
e
PEDIOCINAS
a torna empregável como CONSERVANTE DE
ALIMENTOS
. Seus representantes também são usados como
PROBIÓTICOS.
Relacionados
Portugués
:
Probióticos
Calificadores Permitidos
Portugués
:
CY
citologia
CL
classificação
GD
crescimento & desenvolvimento
RE
efeitos da radiação
DE
efeitos dos fármacos
EN
enzimologia
PH
fisiologia
GE
genética
IM
imunologia
IP
isolamento & purificação
ME
metabolismo
PY
patogenicidade
CH
química
UL
ultraestrutura
VI
virologia
Número del Registro:
56327
Identificador Único:
D000070006
Ocurrencia en la BVS
:
Similar:
DeCS